НЕМНОГО О НАС И НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ

Здравствуйте меня зовут Катерина я основатель и шеф-кондитер кондитерской Katarina.

Я с детства люблю готовить разные сладости, всегда готовила и представляла как вырасту и открою свою кондитерскую ....


В начале 2014 года я решила попробовать готовить капкейки на продажу, перепробовала кучу рецептов, выбрала самые лучшие натуральные рецепты где не используются маргарины, разрыхлители всякого рода улучшители теста. Создала группу в Вконтакте и начала продажу, всем заказчикам очень нравились мои нежные не сильно сладкие бисквитные кексики с легкими кремами и натуральными начинками, продажи шли хорошо.


Следующим этапом моего развития стала покупка профессиональной печи и увеличение ассортимента продукции, появились заказы на тортики, научилась готовить нежный французский десерт Makarons (Макаронс) по оригинальной рецептуре. Для приготовления миндальных печенюшек использую только настоящую миндальную муку специального помола, а в начинку шоколадный ганаш и наполнители из фруктов и ягод в виде джемов и варенья кстати тоже собственного приготовления.


С сентября 2015 года арендовала кухню и установила витрину в кинотеатре. Сейчас на моей небольшой кондитерской кухне сформировалась команда которым я передаю свои навыки и наработки.


Я на пути к своей детской мечте только благодаря вам. Спасибо большое за отзывы которые подтверждают что я в правильном направлении.  









Наши кондитерские изделия производятся только из натуральных продуктов без использования транс-жиров, консервантов, подсластителей и растительных сливок. Секретным ингредиентом нашей продукции является любовь, которую мы вкладываем в наши изделия

ВКУСНО И НЕ ВРЕДНО

ни капли растительных сливок

ни грамма маргарина

ни одной "E"

ни капли растительных сливок

ни грамма маргарина

ни одной "E"

Отзывы

Asset 1
Огромное спасибо за приготовленный торт для девушки на день рождения. Превосходный бисквит, нежнейшая начинка, все сделано с любовью и с нашими пожеланиями. Приятно порадовала цена, доставка и сроки изготовления. Рекомендуем обращаться в кондитерскую и сами будем обязательно обращаться. Огромное спасибо и удачи в творчестве.
Анатолий Поваляев
Огромное спасибо за лёгкий, вкусный и весёлый торт на день рождения именинника Дани! Тематика Minecraft четко выдержана, фигурки героев поделены между детьми, торт уничтожен без остатков. Считаю это лучшим комплиментом кондитеру!
С уважением, Владимир!
Владимир
Екатерина, благодарю Вас за торт Маракуйя в карамели! Он был очень вкусный, всем гостям без исключения понравился! Ничего лишнего как в сочетании в начинке, так и в оформлении! Всё со вкусом! Спасибо за Ваше дело!
Галина
Заказали торт на день рождения сына. Клубничный рай . Всем гостям очень понравилось ,ребёнок был в большом восторге даже не хотел есть чтобы не испортить . Спасибо большое вам за вашу работу.
Евгений
Делала заказ тортика к 30.03.2018, начинку выбрали клубничный рай. Тортик получился изумительный! Оформление очень красивое, начинка вкусная прям как надо не слишком сладкое! Все гости были в восторге! Спасибо Вам большое!
Михайлова Любовь
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину
В корзину

Сотрудничество с ресторанами, барами, точками "кофе с собой"

Семейная кондитерская Katarina предлагает взаимовыгодное сотрудничество ресторанам, кафе, кейтеринговым компаниям.

Нашим главным преимуществом является наличие СЕРТИФИКАТОВ СООТВЕТСТВИЯ на всю кондитерскую продукцию!

Наши торты, пирожные, десерты и капкейки, сделаны только из натуральных продуктов.
Мы делаем кондитерские изделия высшего качества, натурального состава.

Мы предлагаем оптовые партии на постоянной основе и разовые поставки кондитерских изделий, торты для банкетов в рестораны и кейтеринга.

Торт с золотом и шоколадом
Открытый торт цифра
Торт для девочки
Детский торт
Торт пенёк с ёжиком
Торт корзина тюльпанов
торт с шоколадным оформлением
Торт охотнику
Торт Три кота
Мужской торт с эмоджи
Ягодный тортик на годик
Торт бабкаёжка
Торты на заказ из натуральных продуктов
Торты на заказ из натуральных продуктов
Торты на заказ из натуральных продуктов
Торты на заказ из натуральных продуктов
Торты на заказ из натуральных продуктов
Торты на заказ из натуральных продуктов

Контакты

Адрес
ш. Энтузиастов 1 Б
Балашиха
Россия
143912
ТЦ Светофор 4 этаж Киноцентр Киноформат
143912, Россия, Балашиха, ш. Энтузиастов 1 Б
Телефон
+7 (968) 9787842
шеф-кондитер
Часы работы
E-mail
katarinacake@ya.ru
Катарина
WhatsApp
79689787842
Viber
79689787842

Мы в социальных сетях

Документы

dflt_icon
adobepdf_icon
ТУ Торты и пирожные-23.pdf
4.5 Мб, 24 ноября в 11:57
adobepdf_icon
ТУ Торты и пирожные-1.pdf
2.1 Мб, 24 ноября в 11:56
adobepdf_icon
Экспертное заключение-2.pdf
1.6 Мб, 24 ноября в 11:55
adobepdf_icon
Экспертное заключение-1.pdf
3.7 Мб, 24 ноября в 11:54
adobepdf_icon
Декларация_EAC.pdf
1.8 Мб, 24 ноября в 11:53

Принимаем к оплате